スモーカー(燻製器)

燻製作りに必須となる燻製器(スモーカー)のご紹介です。

燻製器と言ってもピンきりで、ダンボールで作る人、一斗缶で作る人、DIYで木材を組んで作る人まで様々。

今回紹介するのは、100均で作る燻製器と、ホームセンターやamazonで購入できるSOTOのいぶし処です。

100均燻製器は雑誌でも紹介されました!

また、キッチンで燻製をする際に役立つ排煙システムの作り方もご紹介!

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目次

100均で作る!だれでも簡単に作れるミニ燻製器

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キッチンで燻製するなら煙対策はしっかりと!100均のグッズを使った排煙方法

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燻製を始めるなら「SOTO いぶし処」が使いやすくてオススメ!

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スモーカー(燻製器)
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