マイワシ

このレシピを書くために調べて初めて知ったのですが、オイルサーディンの『サーディン（sardine）』というのは、マイワシなどを含む数属の小魚の総称なんですね！ なので、マイワシのオイルサーディンというのは厳密には間違い・・・単にオイル...